알토란 대추생강청 만드는법1 알토란 대추생강청 만드는법 대추와 생강으로 만든 대추생강청은 감기 예방과 피로를 없애는데 도움을 주는 음료인데요. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 대추생강청 만드는 방법을 소개하겠습니다. 따뜻하게 즐길 수 있어 겨울철에 특히 인기 있는 건강청을 직접 만들어보세요. 준비 재료대추: 300g생강: 200g설탕: 500g물: 1리터 만드는 방법재료 손질하기먼저 대추와 생강을 깨끗이 씻어주세요. 대추는 씨를 제거하고 얇게 썰고, 생강은 껍질을 벗겨 얇게 채 썹니다. 생강 특유의 매운맛이 걱정된다면, 한번 물에 데쳐내어 살짝 매운맛을 줄여줄 수 있습니다.재료 끓이기냄비에 준비한 대추와 생강, 물을 넣고 약한 불에서 30분 정도 끓입니다. 이때 거품이 올라오면 제거해 주고, 약한 불에서 서서히 끓이는 것이 포인트입니다. 대추와 생강의 .. 2024. 10. 29. 이전 1 다음
